最后登錄:1970-01-01
那年頭,鑿一眼鹽井談何容易,鹽井均是人工用鐵鋤、鐵桿、鐵錘一鋤一桿一錘地?fù)v碓出來的,不少掘鹽人為鑿一眼鹽井,有的需要歷經(jīng)幾年,耗力耗資巨大,有的甚至傾家蕩產(chǎn),弄到山窮水盡也掘不出一眼鹽井,有的為掘鹽井永遠(yuǎn)成了埋在鹽井里面的化石。?
在薄霧中走進(jìn)按板井,站在荒廢的老城,老城支撐的低矮天空讓人感覺很多東西正在按板井鹽的滋味中遠(yuǎn)去,而一些東西還在,比如古鹽井,以及住在古鹽井口張望的熬鹽人的后代。
回眸遠(yuǎn)眺,天之涯傳來沉悶的聲音,眼簾中重現(xiàn)那一雙雙結(jié)實有力的大手,正在鍛造著千古的輝煌。晶瑩剔透的純白鍋鹽塊,噙著他們的淚水和汗水,走過四季走過高山河流,走過風(fēng)雨走過城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,一直走到昨天。不要忘記,我們的血液里有祖先殷殷的希望和夢想,經(jīng)過多少歲月的清洗,沉淀了多少星辰,凝固了多少辛勤的汗水,那一坨坨耀眼的晶瑩鍋鹽書寫著滄桑和繁盛。碾盡了幾許風(fēng)吹的紋路,磨平了幾許尖刺的鋒利,觸摸著發(fā)亮光滑的鐵器石器和木器,一件件仿佛在述說久遠(yuǎn)的勤勞和智慧。
是的,古鹽井是人類智慧的產(chǎn)物。
鹽有“百味之王”的美稱,早在上古時期,鹽是比金子還值錢的“天藏之物”,古代時可以說“得鹽者得天下”?!吨腥A五千年史》認(rèn)為:“炎、黃血戰(zhàn),實為食鹽而起”?!把S子孫”,這一中國特定稱謂的出現(xiàn)正是因為鹽,他們對鹽的爭奪導(dǎo)致炎黃合并。炎帝和黃帝本是兩個原始部落首領(lǐng),據(jù)《史記?五帝本紀(jì)》記載,他們是在“阪泉之戰(zhàn)”后才整合到一起的。接下來,黃帝與炎帝聯(lián)手,通過“涿鹿之戰(zhàn)”,打敗了東夷九黎族首領(lǐng)蚩尤,從此中國大地上的大小部落走向聯(lián)合統(tǒng)一,形成了“華夏民族”,進(jìn)而有了“中國”。?
鎮(zhèn)沅鹽井的產(chǎn)鹽歷史始于何時,已經(jīng)沒有確鑿的考證,史料中只有一段始于雍正元年的民間傳說,古時代按板山腳荒無人煙,荊棘叢生的綠蔭泥塘。茂慶、杏城、二道河、茫杏農(nóng)民的牛放牧?xí)r總愛朝綠蔭塘跑,牧民覺得奇怪,就跟著牛去看個究竟,綠蔭塘邊有什么好吃的東西吸引牛,一看才知道牛跑去綠蔭塘是去喝水的,這里不但牛喜歡來喝水,野獸也常來這里喝水。放牧人盯著有些渾濁的水好奇,去嘗試那水到底有什么特殊味道,一喝才明白那是一股自然從山肚中流淌出來的鹽鹵水。這是大自然賦予人類的寶藏,因為那牛,那野獸,按板人俯身溪水邊的泉眼,捧一捧泉水喝下解渴,才偶然發(fā)現(xiàn)這塊自然鹽鹵豐產(chǎn)的寶地。不難想象,在這片高原上,發(fā)現(xiàn)了自然鹽鹵水無疑就是淘到了金子。于是,按板山腳下就出現(xiàn)了掘鹽井的人流,人越聚越多,村寨子出現(xiàn),農(nóng)田出現(xiàn)了,大批的鹽被騾子馱出了山,換回了富足的生活物資,也就出現(xiàn)了富足的按板井。
古鹽井神奇并不神秘,早在雍正元年(1723)南丘人發(fā)現(xiàn)一股在溪澗自然流出的鹽水,百姓用自然流出的鹵水建灶鐵鍋熬鹽。到同治元年(1862)在南丘開始人工鏨鑿井采鹽鹵,那時的井只需挖上幾十米就可以挖到鹽鹵,用人工從幾十米深的井下背出鹽汞,化鹵水后熬成鍋鹽餅,那時南丘已經(jīng)因鹽富庶興旺,名揚四方。南丘第一口鏨鑿的鹽井叫開寶洞,隨后井鹽生產(chǎn)逐步擴(kuò)展,鏨鑿了永盛洞、長安洞,南丘就因此獲得了南丘井之名。乾隆、嘉慶、清末及民國年間鎮(zhèn)沅的鹽業(yè)得到大力開發(fā),外省入滇移民舉家遷來南丘等地開淘鏨鑿鹽井,鋪設(shè)置灶,鹽井已達(dá)數(shù)十口,成為滇西產(chǎn)鹽重鎮(zhèn)。
那年頭,鑿一眼鹽井談何容易,鹽井均全是人工用鐵鋤、鐵桿、鐵錘一鋤一桿一錘地?fù)v碓出來的,不少掘鹽人為鑿一眼鹽井,有的需要歷經(jīng)幾年,耗力耗資巨大,有的甚至傾家蕩產(chǎn),弄到山窮水盡也掘不出一眼鹽井,有的為掘鹽井永遠(yuǎn)成了埋在鹽井里面的化石。?
鎮(zhèn)沅鹽場歷史上打了多少眼井,按帶井字的地名而言就有田壩恩耕井、按板的茂愛井、紅星的尾井、勐大的大井、小井、磨臘井、黃莊井等。鎮(zhèn)沅的這些古鹽井,井徑大小不一,且鬼斧神工,千奇百怪,有的就巖石開鑿,有的順巖石裂縫中開鑿的坑坑井,有的在溪澗旁開鑿,鎮(zhèn)沅的古鹽井更多的是在山溝中,溪流旁,巖層上。
幾百年來,這里因鹽誕生了南丘井、按板井、茂愛井、大井村、小井村、磨臘井村等村寨。因鹽而修的鹽馬道,因鹽而筑的橋比比皆是,可謂無處不見井,無山不見道,無河不見橋。人們只要聽到這些地名或看到這些地方,就可以想象在某個時代,某個地方曾開鑿了一眼井,設(shè)置了一口灶,開設(shè)了一個鹽業(yè)商號,都留下了鎮(zhèn)沅鹽業(yè)史變遷的痕跡,無不引起人們不盡的遐思。
隨著歲月的流逝,鎮(zhèn)沅的鹽井和鹽業(yè)發(fā)展已走過了它的輝煌年代,古老的鍋鹽生產(chǎn)方式已被淘汰,現(xiàn)在許多鹽井早已坍塌廢棄,按板井鍋鹽不再顯耀它獨具香純的美麗,但是,那些封存的古鹽井依然還在,我們還能看見古鹽井滄桑的面容。
鹽鹵,不是鎮(zhèn)沅唯一的恩賜,哀牢山中部的馬鄧茶,給予人們祛病消災(zāi),安神解乏的饋贈?;赝}井所在的峽谷,還有深藏在哀牢山腹地的連片的野生古茶樹群落,滔滔的者干河水川流其間,給予了這片寶地永不停歇的脈動。
來源:鎮(zhèn)沅旅游 文字 扎 戈 圖片 云暉
2017-03-26
Copyright (c) 2015-2022 m.as983.com All Rights Reserved 滇ICP備11003697號-7 滇公網(wǎng)安備 53082502530827號
網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證: 滇網(wǎng)文[2018] 4316-013號 舉報電話:12318 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證: 禛B2-20120021
鎮(zhèn)沅同城網(wǎng)版權(quán)所有 本站信息均由會員發(fā)表,不代表本站立場,如有侵權(quán)請發(fā)帖投訴。